LED Gastronomiebeleuchtung

Wie groß die Bedeutung von guter Beleuchtung im Gastgewerbe wirklich ist, wird oft unterschätzt. (Bild: © pixabay)

Ein altes Sprichwort besagt: „Für den ersten Eindruck gibt es keine zweite Chance“. Dies gilt auch in der Gastronomie. Wie groß die Bedeutung von guter Beleuchtung im Gastgewerbe wirklich ist, wird oft unterschätzt.   

 

Das Verhältnis des Menschen zu Licht und Beleuchtung ist bekannt. Studien belegen, dass Beleuchtung auch Einfluss auf das Besuchsverhalten in der Gastronomie hat. Gäste gaben an, dass diese ein Lokal länger frequentierten, wenn eine gute Lichtsituation gegeben war.

 

Es folgen einige Ratschläge zur Beleuchtung von Hotels, Restaurants und Bars.

Tipps zur Beleuchtung von Lokalen

LED Beleuchtung nutzen

Mit LEDs schaffen Sie in jedem Raum eine nahezu schattenfreie und damit gemütliche Atmosphäre. LED-Beleuchtung benötigt im Gegensatz zu herkömmlichen Leuchten bis zu 70% weniger Energie als andere Leuchtmittel. LEDs haben außerdem eine Lebensdauer von bis zu 50.000 Stunden.

Lichtplanung vornehmen (lassen)

Faktoren wie die Lage der Steckdosen oder der Grundriss des Gebäudes sind für eine gute Beleuchtung unerlässlich. Die Beleuchtung sollte deshalb schon beim Bau bzw. vor der Sanierung von Gastronomiebetrieben von langer Hand geplant werden. Unsere Lichtberater helfen Ihnen gerne dabei!

Erfahren Sie mehr über unser Licht aus einer Hand Konzept

Lichtsituationen für verschiedene Bereiche gestalten

Verschiedene Lichtsituationen helfen dem Gast sich im Lokal zurechtzufinden. 

  • Die Hauptlichtquelle definiert die Lichtstimmung Ihres Lokals. Mit der richtigen Leuchtenauswahl (wie zum Beispiel mit einer flächendeckenden, indirekten Beleuchtung) können Decken höher und Räume größer wirken.
  • Durch hellere Akzentbeleuchtung z.B. mit LED Einbau-Downlights kann die Aufmerksamkeit gezielt auf bestimmte Bereiche und architektonische Details gelenkt werden. 
  • Die Tische im Gastraum werden effektvoll mit Hängeleuchten oder Tischleuchten beleuchtet, um eine Wohlfühlatmosphäre zu erzeugen. Hierfür kann unser omoa LED Panel Up and Down verwendet werden, das sowohl zur Decke als auch nach unten abstrahlt.
  • Überall dort wo eine gute Ausleuchtung essentiell ist, sollten funktionale und direkt strahlende Leuchten angewandt werden. Hierfür kann zum Beispiel unser omoa LED Panel Ultra Bright oder unser Ultra Slim LED Aufbaupanel verwendet werden.
  • In Kassen- und Empfangsbereichen empfehlen wir eine Beleuchtungsstärke von 300 Lux und in Küchen eine Mindestbeleuchtungsstärke von 500 Lux.
  • In Fluren und Treppenhäusern schreibt die Verordnung DIN EN 12464-1 Beleuchtungsstärken von mindestens 100 Lux vor.
  • Außerdem sollte an Notbeleuchtung und die dafür notwendige Gefährdungsbeurteilung gedacht werden.

Sie benötigen Hilfe um die empfohlenen oder vorgeschriebenen Beleuchtungsstärken zu erreichen?

Wir helfen Ihnen gerne weiter!

Standardlösungen vermeiden

Jeder Raum ist anders – das wissen auch unsere Lichtberater. Bei der Planung haben wir immer Ihr Konzept, Ihre Zielgruppe und Ihre Räumlichkeiten im Hinterkopf!

Auf Helligkeit, Lichtfarbe und Farbwiedergabe achten

Vor allem in Restaurants und Cocktailbars wo vielfarbige Speisen und Getränke angeboten werden, ist die richtige Farbwiedergabe essentiell – schließlich isst das Auge mit! Diese Farbwiedergabe wird durch den CRI Wert angegeben, der idealerweise bei über 80 liegt.

 

Wir bieten verschiedene Leuchten und Lichtsteuerungen mit deren Hilfe Sie die Helligkeit und Farbtemperatur ihrer Beleuchtung anpassen können, um unterschiedliche Stimmungen erzeugen zu können. So kann mit warmem Licht eine Wohlfühlatmosphäre geschaffen werden. Mit kaltem Licht lässt sich eine aktivierende Atmosphäre werden, die sich zum Beispiel gut für die richtige Beleuchtung von Büroräumen eignet.

Fazit: Design ist nicht alles!

Beleuchtung muss nicht nur gut aussehen, sondern darf nicht blenden, zu tief aufgehängt werden oder Schatten werfen. 

 

All das wissen unsere Lichtberater und helfen Ihnen bei der Planung der Beleuchtung für Ihr Restaurant, Ihr Hotel oder Ihre Bar gerne weiter! Wir suchen gemeinsam mit Ihnen eine funktionale Lösung, die alle Vorschriften und Ihre gestalterischen Anforderungen erfüllt und Ihnen gleichzeitig dabei hilft, Energie einzusparen!